Könnyű túrós szelet

Ennek a sütinek a készítéséhez nem szükséges  sem liszt, sem pedig cukor.

A fő összetevői a túró és a tojás. Összekeverjük, egy kisebb sütőedénybe vagy tepsibe tesszük és már csak meg kell sütnünk.

Én felturbóztam egy picit fagyasztott áfonyával is, de másféle gyümölccsel is készíthetitek. A tesóm például banánt adott hozzá és úgy még finomabb lett 😊.

⏲️ Sütés: Hőlégkeverés

Hőfok: 180°

Idő: 25 perc

Hozzávalók:

- 500 g túró

- 10 g 1:4 édesítő

- 1 bio citrom reszelt héja

- 3 evőkanál natúr joghurt

- 2 tojás

- 1 csipet só

+1 tojás a tetejére

◾️A tojásokat kettéválasztjuk.

◾️A sárgáját kikeverjük az édesítővel, a túróval, 2 evőkanál joghurttal, a citrom reszelt héjával és a sóval.

◾️A tojások fehérjét habbá verjük és a túrós krémhez forgatjuk.

◾️A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőedénybe öntjük.

◾️Ha szeretnétek bele gyümölcsöt, szórjátok meg a tetejét vele.

◾️Egy tojást egy evőkanál joghurttal kikeverünk és megkenjük vele a süti tetejét.

◾️180°-ra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 25 perc alatt megsütjük.