Banános-csokis kevert süti - puha, szaftos sütemény érett banánnal és csokoládéval

Ezt az egyszerűen elkészíthető süteményt már régebben találtam egy magazinban. Többször is megsütöttem, aztán valahogy feledésbe merült.

Nemrég azonban újra megtaláltam a receptet egy régi füzetben, és gondoltam, ideje ismét elkészíteni ezt a finomságot. 😊

A banán és a csokoládé kombinációja nálam abszolút nyerő, és szerintem nem csak én vagyok ezzel így. 🍌🍫

Pillanatok alatt összeállítható, ezért tökéletes egy gyors hétvégi desszertnek, de akár egy hétköznapon is könnyedén megsüthető.

⏲️ Sütés: Alsó-felső sütés

Hőfok: 180°

Idő: 30 perc

Hozzávalók:

- 125 g margarin

- 25 g 1:4 édesítő

- 3 tojás

- 2 érettebb banán

- 100 g cukormentes étcsokoládé

- 126 g teljes kiőrlésű liszt

- 54 g liszt

- ½ csomag sütőpor

- 2 teáskanál vaníliaaroma

◾️A puha margarint az édesítővel kikeverjük.

◾️Hozzáadjuk a tojásokat, az összetört banánokat és az aromát, majd tovább keverjük pár percig.

◾️Hozzáadjuk az átszitált liszteket, a sütőport és a felaprított étcsokoládét, majd összekeverjük.

◾️A kész tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük és 180°-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen 30 percet sütjük.

💡Tippek:

✔️Ehhez a sütihez érdemes jó érett, akár már barnuló banánokat használni, mert ezek édesebbek és sokkal szaftosabbá teszik a süteményt. 

✔️A tetejét por édesítővel megszórva vagy egy kevés csokimázzal is díszíthetjük.

Esetleg még egy második, rövid tipp:

✔️A felaprított csokoládéból néhány darabot félretehettek, és a tészta tetejére is szórhatjátok sütés előtt.