Joghurtos citromkrém 🍶🍋

Volt néhány doboz natúr joghurtunk itthon és arra gondoltam, mi lenne ha Karácsonyra egy egyszerűbb desszert is készülne, a joghurt felhasználásával. 

Így született meg ez az egyszerű desszert, ami akár az 🎄 ünnepre, akár egy hétvégén, vagy majd ha elérkezik a nyár 🌞 akkor is telitalálat lesz 😊🥰.

Kb. 20 perc alatt elkészíthető, majd megvárjuk míg lehűl és fogyaszthatjuk is 😊.

Ha elkészítitek igazi éke lesz az ünnepi asztalnak és biztos vagyok benne, hogy mindenkinek ízleni fog 🥰.

Hozzávalók:

- 3 tojássárgája

- 1 bio citrom leve és reszelt héja

- 17 g 1:4 édesítő

- 250 ml natúr joghurt

- 2 evőkanál vaj

- 100 ml tejszín

◾️A tojások sárgáját az édesítővel, a citrom levével és reszelt héjával kikeverjük.

◾️Ezután sűrűre főzzük.

◾️Még melegen hozzáadjuk a vajat és a joghurtot.

◾️A tejszínt habbá verjük és a citromos krémhez forgatjuk.

◾️Pár órára hűtőbe tesszük.

💡Tipp: Mentalevéllel, citrom szeletekkel díszítve tálaljuk.