Bounty csoki házilag 🥥🍫

A Bounty-t, a méltán népszerű kókuszos csokit talán senkinek sem kell bemutatni.

Sajnos aki diétázik, annak mellőznie kell a cukortartalma miatt.

Viszont van rá egy mód, hogy aki nem fogyaszthat cukrot se maradjon ki a jóból 😊.

Ennek a desszertnek a cukros változatát a tesóméknál kóstoltam először, tőlük származik a recept is 😊.

Én a cukormentesen készítettem el, hogy mindenki fogyaszthassa. Tehát nem tartalmaz cukrot, ellenben abszolút visszahozza az eredeti csoki ízét 😊.

Hozzávalók:

- 300 ml tej

- 1 evőkanál 1:4 édesítőszer

- 4 evőkanál búzadara

- 120 g kókuszreszelék

- 100 g margarin

- 200 g cukormentes csokoládé

- 4 teáskanál olaj

◾️A tejhez hozzáadjuk az édesítőt és margarint, majd megvárjuk amíg felolvad.

◾️Ekkor hozzáadjuk a búzadarát és pár percet főzzük (2-3 perc).

◾️Mehet bele a kókuszreszelék is.

◾️Egy kisebb tepsi vagy sütőforma alját sütőpapírral kibéleljük és belesimítjuk a masszát.

◾️Hűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen.

◾️100g  csokit mikróban megolvasztunk és hozzáadunk 2 kanál olajat.

◾️A kókuszos massza tetejét megkenjük a csokival.

◾️Ha megdermed a csoki egy rácsra borítjuk a desszertünket.

◾️A másik 100 g csokit is mikróban felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a 2 kanál olajat és bevonjuk vele a másik oldalát is.

◾️Megvárjuk míg teljesen megdermed ez a csokiréteg is rajta és felszeleteljük.