Isler 🍫🍑

Az egyik legfinomabb aprósüti számomra az isler.

Egyszerűen nem tudok ellenállni a finom baracklekvárral töltött, csokoládéval bevont kis korongoknak 😊😋.

Így, hogy közeledik a Karácsony 🎄, ajánlom figyelmetekbe, akár az ünnepek idejére is.

Nekem baracklekvárral az igazi, de készíthetitek málnával, meggyel, szilvával is.

⏲️Sütés: Alsó-felső sütés

Hőfok: 180°

Idö: 15 perc

📽 Videó a készítésről ide kattintva elérhető 😊

Hozzávalók:

- 210 g teljes kiőrlésű liszt

- 90 g finomliszt

- 200 g margarin

- 25 g negyedannyi édesítőszer

- 1 teáskanál sütőpor

- 4 tojássárgája

- 100 g darált dió

- fahéj ízlés szerint

- cukormentes lekvár

- kb. 250-300 g cukormentes csokoládé

- 3 evőkanál olaj

◾️Az átszitált lisztekhez hozzáadjuk a sütőport, az édesítőszert és a margarinnal elmorzsoljuk.

◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a diót és a fahéjat, majd összegyúrjuk a tésztát.

◾️Ezután folpackba csomagolva kb. 2 órára hűtőbe tesszük.

◾️A hűtőből kivéve lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát.

◾️Tetszés szerinti méretű kiszúróval korongokat szaggatunk belőle.

◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.

◾️A korongokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 15 perc alatt megsütjük.

◾️Ha megsültek, hagyjuk őket teljesen kihűlni.

◾️Ezután minden második korongot megkenünk a lekvárral és befedjük egy üres tésztalappal.

◾️A csokit a mikróban felolvasztjuk (30 mp-es részletekben, minden részlet után átkeverve), majd hozzáadjuk az olajat.

◾️Minden süti tetejét bevonunk a csokival és hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen rajta.

💡Tipp: Egész dióval, darált dióval vagy más magvakkal díszíthetjük.