Tejbegríz 🥛

A tejbegríz az a finomság, amire mindannyian emlékszünk az óvodás-iskolás éveinkből 🥰.

Nekem is az egyik kedvencem volt és ma is nagy szeretettel készítem (és fogyasztom is 😊), mert ilyenkor mindig eszembe jutnak a gyerekkorom legszebb emlékei 😊.

Én kicsit sűrűbben szeretem, de ha ti folyósabb állagúra készítenétek, tegyetek kevesebb búzadarát a tejbe 😊.

Hozzávalók:

- 500 ml tej

- 4 evőkanál búzadara vagy barnarizs dara

- édesítőszer

- 1 csomag zero vanillin

◾️A tejet felmelegítjük.

◾️Amint elég meleg, folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a búzadarát és besűrítjük. (Nem fog teljesen besűrűsödni, de ahogy hűl, úgy lesz egyre sűrűbb az állaga).

◾️A végén mehet bele az édesítőszer és a vanillin.

💡Tipp: Kakaóporral, őrölt fahéjjal vagy gyümölcsökkel tálaljuk.