Házi gumicukor 🍊🍡🍭

Ki merem jelenteni, hogy nincs még egy olyan ember, aki annyira rajong a gumicukorért, mint én 😃.

Na de tudjuk, hogy sajnos nem az egészséges ételek vagy nassolni valók táborát erősíti.

De erre is van megoldás, méghozzá ha házilag készítjük otthon. Nálam most narancs ízesítésű készült, de bármilyen gyümölcsléből megcsinálhatod.

Az eredeti recept a Gastrohobbi oldaláról származik.

Hozzávalók:

- 400 ml gyümölcslé (ha nincs friss gyümölcs otthon, készülhet 100%-os gyümölcsléből is)

- 8 teáskanál porzselatin

◾️A gyümölcslevet a zselatinnal felfőzzük, de amint felforrt, már vegyük is le a tűzről és picit hagyjuk hűlni.

◾️Vegyünk elő tetszőleges szilikonformákat,  és adagoljuk bele a zselatinos gyümölcslevet.

◾️Kb. 1 órára, de minimum 15 percre tegyük hűtőbe.

◾️A formákból kiszedve már fogyaszthatjuk is 😊.