Őszibarackos csirkemell 🍑

Ezt a mennyei vacsorát a párom készítette nekem, szóval most az ő receptjét osztom meg veletek.

Elkészíthetitek Karácsonyra vagy bármilyen más ünnepre, de akár egy vasárnapi ebédnél is szuper választás.

Sütési hőfok: 180° majd 200°
Sütési idő: 15 perc majd 5 perc

Hozzávalók:

- 500 g csirkemellfilé

- só

- bors

- 8 szelet sonka (pl: Saga selyemsonka)

- 8 cheedar lapkasajt

- 150 g trappista sajt

- barackbefőtt (ha diétázol, akkor friss gyümölcs)

- méz vagy mézhelyettesítő

◾️A csirkemellet felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk.

◾️Minden szelet húsra kerül 1 lapkasajt, 1 szelet sonka, 1 szelet barack.

◾️Ezután meglocsoljuk a mézzel/mézhelyettesítővel.

◾️Végül gazdagon megszórjuk a reszelt trappista sajttal.

◾️180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük majd 200°-ra állítjuk a sütőt és még 5 percet pirítjuk.

💡Tipp: Köretként burgonyapürét vagy párolt rizst kínáljunk mellé.