Túrótorta liszt nélkül 🍒

Elképesztően egyszerű torta receptet találtam. Itt szinte csak összekeverjük az alapanyagokat és mehet is a sütőbe a tortánk. Mivel liszt nélkül és édesítőszerrel készül, simán beilleszthető egy diétába is.

Kellemes sütögetést.

⏲️ Sütés: Hőlégkeverés

Hőfok: 180°
Idő: 50-60 perc

Hozzávalók:

- 50 g 1:4 édesítőszer édesítő
- 4 kanál vaj 
- 1 kg túró 
- 2 csomag zero vaníliás cukor 
- 40 g étkezési keményítő 
- 1 db citrom 
- 4 db tojás

◾️A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával. 

◾️A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét, az édesítőt, a zero vanillint, majd a vajas tojássárgákat.

◾️Alaposan elkeverjük, és a végén beleszitáljuk a keményítőt.

◾️A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszához keverjük. 

◾️Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük. 

💡Tipp: Por édesítővel meghintve tálaljuk.