Tiramisu pohárkrém 🇮🇹
Ennek a desszertnek a receptjét az Öcséméktől kaptam. Ők ajánlották, mint könnyen elkészíthető, finom és cukormentes édességet.
Kipróbáltam és bátran állíthatom, hogy minden igaz, amit mondtak róla 😀.
Aki szereti a tiramisut, ezt is próbálja ki, mert nem fog csalódni!!
Hozzávalók:
- 50 ml erős feketekávé
- 1 teáskanál rum aroma
- 400 ml cukrozatlan tejszín
- 15 g 1:4 édesítő
- 250 g mascarpone
- cukrozatlan kakaópor
- 50 ml erős feketekávé
- 1 teáskanál rum aroma
- 400 ml cukrozatlan tejszín
- 15 g 1:4 édesítő
- 250 g mascarpone
- cukrozatlan kakaópor
◾️A kávéhoz adjuk hozzá a rum aromát majd hagyjuk kihűlni.
◾️Ezalatt verjük kemény habbá a tejszínt az édesítőszerrel.
◾️Amikor a kávé kihűlt, keverjük össze egy tálban a mascarponéval majd adjuk hozzá a habot is, és óvatosan forgassuk össze az egészet.
◾️Töltsünk meg pohárkákat vagy kisebb tálkákat félig a masszával, majd szórjunk rá kakaóport.
◾️Ezután tegyük tele a poharakat/tálkákat a masszával, majd min. 1 órára tegyük őket hűtőbe.
◾️Némi hűtés után már fogyasztható is, de a legfinomabb másnap.
💡Tipp: Tálaláskor szórjuk meg a tetejüket kakaóporral.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése