Sport szelet 🍫

Az egyik legfinomabb sütés nélkül készült édesség, amit készítettem. Az íze valóban ugyanolyan, mint az eredeti csokinak (vagy talán még finomabb) és ráadásként cukormentes is . Bátran próbáljátok ki 😊.

Eredeti recept: Sugarfree Dots 

Hozzávalók:
- 200 g cukormentes, teljes kiőrlésű háztartási keksz
- 20 g cukrozatlan kakaópor
- 1 csipet só
- 100 g vaj
- 80-100 ml tej (vagy növényi ital)
- 10 ml rumaroma
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 20 g 1:4 erősségű édesítőszer
- 100 g cukormentes, 70%-os étcsokoládé
- 1 evőkanál kókuszolaj

◾️A kekszet késes aprítógépben ledaráljuk. 

◾️Hozzákeverjük a kakaóport és a sót. 

◾️A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, aromákat, az édesítőszert feloldjuk benne. 

◾️A kekszmorzsához adjuk, és összeállítjuk. 

◾️Ha szükséges, akkor több folyadékot adunk hozzá.

◾️Egy kisebb sütőpapíros tepsibe egyengetjük.

◾️A csokoládét felolvasztjuk gőz fölött (vagy mikróban 30-30 másodperces részletekben, részletenként átkeverve), hozzáadjuk az olajat és alaposan belekeverjük.

◾️A kekszes rétegre öntjük, elegyengetjük, és hűtőbe tesszük pár órára, majd felszeletelve tálaljuk.