Krumplileves pirított kolbásszal 🥔

Egy egyszerű, de nagyon finom és gyorsan elkészíthető leves. 

Ha nincs sok időnk, de szeretnénk valami finomat készíteni akkor ez a tökéletes választás. 

📽 Videó az elkészítésről ide kattintva megtekinthető

Hozzávalók:
- 3-4 közepes burgonya
- 1 fej hagyma
- 1 csapott evőkanál pirospaprika
- só
- bors
- 1 babérlevél
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 100 ml tejföl
- 1 evőkanál liszt
- füstölt kolbász

◾️A hagymát felkockázzuk és megpirítjuk. 

◾️Hozzáadjuk a paprikát és kb. 1,5 l vízzel felöntjük. 

◾️Beletesszük a felkockázott krumplit is valamint a babérlevelet és hozzáadjuk a sót, a borsot és a zúzott fokhagymát is majd puhára főzzük. 

◾️A tejfölt a liszttel kikeverjük, adunk hozzá a forró levesből és a többi levesbe öntve pár perc alatt összeforraljuk.

◾️A kolbászt felkockázzuk, egy serpenyőben megpirítjuk és tálaláskor szórunk belőle a levesbe. 

💡Tipp: Akár tejföllel is kínálhatjuk.