Amerikai káposztasaláta 🇺🇸/Coleslaw saláta

A coleslaw szó eredete a holland "koolsla" kifejezésből származik, ami annyit jelent: "káposztasaláta" (kool = káposzta, sla = saláta). A holland bevándorlók hozták magukkal az 1600-as években Új-Hollandiába, vagyis a mai New York környékére. Az amerikai konyhában a coleslaw akkor vált igazán népszerűvé, amikor a majonéz a 19. század végén elterjedt. Ez a krémes coleslaw lett a klasszikus amerikai BBQ-k és hamburgerek elmaradhatatlan kísérője.

Hamburgerhez 🍔 vagy sült húsokhoz 🥩 feltétlenül próbáld ki ezt a szuper receptet. 

Nyáron a grillezések alkalmával is szuper köret lehet a finom flekken mellé vagy csak magában is.

Hozzávalók:
- 300 g káposzta
- 300 g vörös káposzta
- 2 közepes db sárgarépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 150 g tejföl
- 150 g majonéz
- 1 teáskanál almaecet
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 2 evőkanál édesítő
- bors, ízlés szerint
- só, ízlés szerint

◾️A káposztákat a répával és a hagymával együtt vékony csíkokra szeleteljük vagy legyaluljuk.

◾️Ezután már csak össze kell forgatnunk az öntettel és pár óra pihentetés után fogyaszthatjuk is!!